Apricot Cake with Grated Dough – A Homemade Buttery Cake #Recipe

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
All details on our blog:
https://yummytoyou.com/apricot-cake-with-grated-dough-a-homemade-buttery-cake-recipe/

Ingredients
(for a 20 × 24 cm / 8 × 9.5 inch baking pan)

For the dough:
280 g all-purpose flour
100 g cold butter, cut into cubes
40 g cold pork fat (lard)
80 g powdered sugar
2 small eggs
1 tsp baking powder
1 pinch of salt
Finely grated zest of 1/2 lemon
1 tsp vanilla extract

For the filling:
800 g ripe apricots
100–120 g sugar (depending on how sweet the apricots are)
1 tbsp lemon juice

For the topping:
25–30 g sliced almonds
Powdered sugar, for serving (optional)
Категория
Выпечка
Комментариев нет.