Backen mit Beate 8 Zwetschgen Pflaumen Kuchen Rezepte 2016 bis 2019

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8 Rezepte mit Zwetschgen & Pflaumen – Kuchen backen mit Beate

Wenn die Zwetschgen und Pflaumen reif sind, beginnt eine der schönsten Zeiten zum Backen. In diesem Video habe ich 8 Rezepte aus unseren früheren Backvideos zusammengestellt – mit Beate und natürlich mit jeder Menge Zwetschgen und Pflaumen.

Vom klassischen Zwetschgenkuchen über Kuchen mit Streuseln bis zu verschiedenen Varianten, die wir über die Jahre gebacken haben, ist einiges dabei. Vielleicht entdeckt ihr ein Rezept wieder, das ihr von früher kennt – oder eines, das ihr damals verpasst habt.

Die Aufnahmen stammen aus unseren älteren Videos ab 2018. Damals sah unsere Küche noch etwas anders aus und auch Bild und Ton haben sich im Laufe der Jahre verändert. Ich wollte diese Rezepte aber ganz bewusst nicht neu drehen. Sie gehören zu Beas Rezepten und damit auch zur Geschichte dieses Kanals.

00:00 Pflaumentaschen aus Hefeteig
10:13 Zwetschgenkuchen vom Blech ohne Hefe
14:30 Zwetschgenkuchen mit Zitronen-Quark-Creme
22:28 Pflaumen-Streuseltorte mit Sahne
32:30 Pflaumen-Tarte-Tatin
40:32 Marzipan-Grießbrei mit Zwetschgen
47:05 Pflaumenkuchen mit Tonkabohnen-Streuseln
51:07 Strudelpäckchen mit Pflaumen & Vanillesoße
1:03:37 Klassischer Zwetschgenkuchen vom Blech mit Hefeteig

und ein geheimes Rezept ^^

Gerade die alten Backvideos mit Beate werden bis heute sehr gerne angesehen. Deshalb habe ich die verschiedenen Rezepte diesmal in einem längeren Video zusammengebracht. So könnt ihr euch in Ruhe das passende Rezept für eure Zwetschgen oder Pflaumen aussuchen.

Alle Zwetschgen- und Pflaumenrezepte findet ihr auch in unserer Playlist:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBlXq0B4UP8st3eLg-ljhb11fTcvJil_U

Kapitel / Rezepte im Video: folgt

Ob Zwetschgenkuchen, Pflaumenkuchen, Streuselkuchen oder eine etwas andere Variante – vielleicht ist ja genau der Kuchen dabei, den ihr dieses Wochenende backen möchtet.

Wenn ihr eines der Rezepte ausprobiert, schreibt gerne in die Kommentare, welches es geworden ist. Und vielleicht erkennt der eine oder andere von euch sogar noch eines dieser alten Videos wieder.

Viel Spaß beim Backen und guten Appetit.

Beas Rezepte & Thom

#Zwetschgenkuchen #Pflaumenkuchen #Zwetschgen
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