#chocolatecake #шоколадныйторт #торт #домашнийторт #cake #рецептторта #shorts #бисквит #рецепт

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Все ещё не печёте торты, потому что это слишком «сложно»?
Тогда попробуйте этот рецепт, ведь для бисквита не нужен даже миксер ☝️

Ингридиенты:

Мокрые ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Молоко - 150 мл
Оливковое масло - 130 мл
Ванильный экстракт

Сухие ингредиенты:
Сахар -250 г
Мука - 150 г
Какао - 60 г
Сода - пол ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л
Щепотка соли

Крем:
Маскарпоне - 250 г
Сливки для взбивания - 300-350 г
Сахарная пудра - 60 г

Способ приготовления:

1. Смешиваем между собой все мокрые ингредиенты, добавляем к ним ванильный экстракт и сахар. Хорошо перемешиваем.
2. В отдельной емкости смел Вани все сухие ингредиенты, хорошо перемешиваем их и соединяем с мокрыми.
3. Переливаю в кольцо 18 см
4. Выпекаю при 180 градусах примерно - 50-60 мин до сухой зубочистки.
5. Даем полностью остыть и отправляем на папу часов в охладится в холодильник.
6. Крем взбиваем до устойчивых пиков, сливки и маскарпоне должны быть очень хорошо охлаждены.
7. Бисквит делим на 3 части, каждый корж смазываем кремом, добавляем любые ягоды.
8. Отправляем на ночь на стабилизацию в холодильник, а утром по желанию выравниваем и украшаем.
На нижний корж я дала фисташковую хрустящую пасту (100г) это по желанию.

Приятного аппетита и теплых воспоминаний с таким десертом
Категория
Десерты
Комментариев нет.