Costelinha ao Molho Barbecue sem Forno e sem Bagunça na Cozinha: Fácil, Macia e Muito Saborosa!

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admin_kuh
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Aprenda a fazer uma deliciosa Costelinha de Porco ao Molho Barbecue feita inteiramente na frigideira! Uma receita prática, com a carne bem macia e um molho encorpado cheio de sabor para reunir a família no fim de semana.

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Receita: Costelinha ao Barbecue na Frigideira
Tempo de preparo: 40 min | Serve 02 pessoas

Ingredientes:
500 g de costelinha de porco em ripas de 6 cm
02 colheres de sopa de açúcar mascavo
01 colher de chá de páprica picante
03 colheres de sopa de molho inglês
200 ml de polpa de tomate
03 colheres de sopa de vinagre tinto
01 colher de sopa de banha de porco
Suco de 01 limão
Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo:
Tempere as costelinhas com sal e pimenta.
Afervente as costelinhas em água com pouco sal e limão.
Em uma frigideira, aqueça a banha e doure as costelinhas refogando e mexendo sempre.
Assim que estiverem douradas e macias, adicione a polpa de tomates, o vinagre, o açúcar, a páprica e o molho inglês.
Mexa bem e aguarde encorpar até o ponto de pegar na panela.
Retire e sirva a costelinha com o molho.
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Блюда на сковороде
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