Dieses Rezept ist eigentlich nur entstanden, weil Soße von meinem Ratatouille übrig geblieben ist und ich sie nicht wegschmeißen wollte. Dazu geht es auch noch wirklich flott, das perfekte Feierabendessen! Einfach alles kleinschneiden, in den Mixer hauen, fertig. Aber seht selbst!
Rezept:
2 Stangen Sellerie
2 Karotten
2 Zehen Knoblauch
2 Zwiebeln
2 bis 3 Paprika
alternativ 150 g Ajvar
30 g Fenchel
500 g gehackte Tomaten
1 EL Tomatenmark
2 EL Ital. Kräuter
1 Zweig Rosmarin
3 Zweige Thymian
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Parmesan
Pasta
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Alle Rezepte findest du in der BME Rezeptdatenbank:
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- Категория
- Паста и макароны
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