#i̇şbirliği Çıtır Tavuklu Patatesli Donutlar / Crispy Chicken & Potato Doughnuts

4 Просмотры
Издатель
#i̇şbirliği Çıtır Tavuklu Patatesli Donutlar / Crispy Chicken & Potato Doughnuts

@sleepycaretr
@temizlikefsanesi
#yüzeytemizlik #pratiktemizlik #temizlikefsanesi

Malzemeler :

500 gram tavuk göğsü (haşlanıp didiklenmiş)
5 adet patates (haşlanmış)
2 adet havuç (doğranıp haşlanmış)
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Bir tutam taze soğan
3 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber, toz biber

Kaplaması için :

1 çay bardağı un
1,5 çay bardağı su
Galeta unu ve panko

Patatesleri ezip tavuk, havuç, biber, taze soğan, yumurta, mısır nişastası, kaşar peyniri, ve baharatlarla iyice karıştırıyoruz.Karışımdan parçalar alıp donut şekli veriyoruz ve 30 dakika dondurucuda bekletiyoruz.

Un ve suyu karıştırıp koyu kıvamlı bir sos hazırlıyoruz. Donutları önce bu karışıma, ardından galeta panko karışımına buluyoruz.

(İsterseniz bu aşamada dondurup daha sonra pişirebilirsiniz.)

Kızgın yağda her iki tarafını altın rengini alana kadar kızartıyoruz. Afiyet olsun
Категория
Блюда из курицы
Комментариев нет.