Jangan cuma dilike sama disave doang yaaa.. masakan simple tapi gong satu ini, beneran wajib direcook!
AYAM GONGSO
Bahan 1:
• 500 Gr Ayam (potong sesuai selera)
• 2 Gelas Air
• 1 SDT Garam
• 1/2 SDT Desaku kunyit bubuk
Bahan 2: (blender)
• 1 Sachet Desaku Balado
• 6 Buah Bawang Merah
• 150 ml (1/2 Gelas) Air
Bahan 3:
• 6 SDM Minyak Goreng (untuk menumis)
• 1 Batang Serai
• 2 Lembar Daun Salam
• 3 Lembar Daun Jeruk
Bahan 4:
• 150 ml (1/2 Gelas) Air
• 1 SDM Gula
• 1 SDM Kecap Manis
Cara Memasak:
1. Didihkan 2 Gelas Air, masukkan Ayam, Kunyit dan Garam. Rebus selama 10. Angkat dan tiriskan.
2. Blender Bahan 2 sampai halus, tumis dengan 6 SDM Minyak Goreng.
3. Tambahkan, Serai, Daun Salam dan Daun jeruk, Tumis dan Aduk terus sampai naik minyak.
4. Masukkan Ayam yang sudah direbus, Gula dan Kecap Manis. Aduk dan sesekali tambahkan Air (total 150 ml).
5. Tumis dan aduk terus sampai Ayam matang dan bumbu mengental.
6. Angkat dan sajikan.
#masakanrumahan #resepgampang #resepayam
AYAM GONGSO
Bahan 1:
• 500 Gr Ayam (potong sesuai selera)
• 2 Gelas Air
• 1 SDT Garam
• 1/2 SDT Desaku kunyit bubuk
Bahan 2: (blender)
• 1 Sachet Desaku Balado
• 6 Buah Bawang Merah
• 150 ml (1/2 Gelas) Air
Bahan 3:
• 6 SDM Minyak Goreng (untuk menumis)
• 1 Batang Serai
• 2 Lembar Daun Salam
• 3 Lembar Daun Jeruk
Bahan 4:
• 150 ml (1/2 Gelas) Air
• 1 SDM Gula
• 1 SDM Kecap Manis
Cara Memasak:
1. Didihkan 2 Gelas Air, masukkan Ayam, Kunyit dan Garam. Rebus selama 10. Angkat dan tiriskan.
2. Blender Bahan 2 sampai halus, tumis dengan 6 SDM Minyak Goreng.
3. Tambahkan, Serai, Daun Salam dan Daun jeruk, Tumis dan Aduk terus sampai naik minyak.
4. Masukkan Ayam yang sudah direbus, Gula dan Kecap Manis. Aduk dan sesekali tambahkan Air (total 150 ml).
5. Tumis dan aduk terus sampai Ayam matang dan bumbu mengental.
6. Angkat dan sajikan.
#masakanrumahan #resepgampang #resepayam
- Категория
- Блюда из курицы
Комментариев нет.
