Não jogue o arroz que sobrou antes de ver esse vídeo! #arroz #salada #receitainteligente

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admin_kuh
Издатель
INGREDIENTES:
- Arroz crocante
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 col.sopa de azeite
- 1 col.sobremesa de páprica
- 1 col.chá de orégano
- 1 col,chá de alho em pó

{Frango}
- 1 peito de frango em cubos pequenos
- 2 col.sopa de azeite de oliva
- 1 col.sobremesa de cúrcuma em pó
- 1 col.sobremesa de cominho em pó
- 1 col.chá de canela
- 1 col.chá de alho em pó
- sal e pimenta do reino a gosto

{Salada}
- 2 pepinos japonês em rodelas pequenas
- tomates cereja cortados ao meio
- 1 cebola roxa pequena fatiada
- 1 xic de picles cortados em rodelas
- 1 xíc de hortelã (ou cheiro verde) picado

{Creme de tahine}
- 1 pote de iogurte integral
- 2 col.sopa de tahine (ou pasta de amendoim sem açúcar)
- 2 col.sopa de azeite
- suco de 1/2 limão
- 2 dentes de alho
- 1 col.sopa de mel (opcional)
⁣- Sal

MODO DE FAZER:
Espalhe o arroz já cozido em uma assadeira antiaderente, tapete de silicone ou papel-manteiga. Tempere com orégano, páprica e azeite. Misture bem e leve ao forno a 180°C por 30 minutos ou até dourar e ficar crocante.

Enquanto isso, corte o frango em cubos pequenos e tempere com sal, pimenta-do-reino, cúrcuma, páprica, cominho, canela e alho em pó. Frite no azeite até dourar ou leve à AirFryer para uma versão mais leve.

Em uma tigela grande, junte pepino, picles, tomate, cebola roxa e cheiro-verde. Acrescente o frango já dourado.

Retire o arroz crocante do forno e misture à salada. Para o molho, bata com mixer o iogurte, tahine, mel, alho, suco de limão, azeite e sal.

Regue sobre a salada e misture bem. Sirva!

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Категория
Салаты
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