Papas fritas con calidad de restaurante. Prueba este sencillo truco.

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admin_kuh
Издатель
Papas fritas con calidad de restaurante. Prueba este sencillo truco.

Ingredientes
patatas: 1 kg
mantequilla: 80 g
hielo: 250 g
parmesano: 100 g
sal gruesa: 1 g
pimienta negra en granos: 1 g
pimentón dulce : 1 g
nuez moscada: 1 g
almidón de maíz: 40 g
La salsa
mantequilla: 80 g
ajo: 25 g
almidón de maíz: 20 g
leche: 200 ml
azúcar: 15 g
sal: 1 g
rebanadas de queso: 4 pza

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Блюда на сковороде
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