PASTA AL FORNO CON PROVOLA E MELANZANE

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Pasta al forno filante con le melanzane
Ingredienti per 6-8 persone
500 g di pasta
2 melanzane grosse
1,5 lt di passata di pomodoro
400 g di provola affumicata
120 g di grana o parmigiano grattugiato
7-8 foglie di basilico
Olio per friggere q.b.
2 spicchi d'aglio
3-4 cucchiai di olio evo
Sale q.b.

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Паста и макароны
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