Pizza z airfryera? Tak, i to naprawdę dobra.
Do miski dodaj 210 g wody, 300 g mąki i 10 g świeżych drożdży. Wymieszaj, a następnie dodaj 8 g soli. Pod koniec dorzuć 19 g miękkiego masła i wyrabiaj ciasto przez kilka minut, aż będzie gładkie i jednolite.
Naoliw dłonie, zakulkuj ciasto i zostaw je na 30 minut odpoczynku. W połowie możesz jeszcze raz poprawić kulkę — dzięki temu ciasto nabierze więcej mocy.
Po odpoczynku podziel ciasto na dwie równe porcje. Każdą zakulkuj i przełóż do dobrze wysmarowanej masłem foremki. Delikatnie rozciągnij ciasto, przykryj i zostaw do wyrastania na około 3 godziny.
Wyrośnięte spody piecz w airfryerze w 240°C przez około 5 minut. Następnie odwróć i piecz drugą stronę kolejne 5 minut.
Gotowe spody przestudź na kratce. Potem dodaj sos pomidorowy, ulubione przyprawy, mieszankę mozzarelli i białego cheddara oraz ulubioną wędlinę.
Włóż ponownie do airfryera i piecz około 6 minut w 240°C.
Na koniec ostrożnie oddziel pizzę od brzegów foremki i wyciągnij.
Możecie mi wierzyć — pizza smakuje fenomenalnie.
#pizzadomowa #pizzadetroit #pizzazairfryera #przepisnapizze
Do miski dodaj 210 g wody, 300 g mąki i 10 g świeżych drożdży. Wymieszaj, a następnie dodaj 8 g soli. Pod koniec dorzuć 19 g miękkiego masła i wyrabiaj ciasto przez kilka minut, aż będzie gładkie i jednolite.
Naoliw dłonie, zakulkuj ciasto i zostaw je na 30 minut odpoczynku. W połowie możesz jeszcze raz poprawić kulkę — dzięki temu ciasto nabierze więcej mocy.
Po odpoczynku podziel ciasto na dwie równe porcje. Każdą zakulkuj i przełóż do dobrze wysmarowanej masłem foremki. Delikatnie rozciągnij ciasto, przykryj i zostaw do wyrastania na około 3 godziny.
Wyrośnięte spody piecz w airfryerze w 240°C przez około 5 minut. Następnie odwróć i piecz drugą stronę kolejne 5 minut.
Gotowe spody przestudź na kratce. Potem dodaj sos pomidorowy, ulubione przyprawy, mieszankę mozzarelli i białego cheddara oraz ulubioną wędlinę.
Włóż ponownie do airfryera i piecz około 6 minut w 240°C.
Na koniec ostrożnie oddziel pizzę od brzegów foremki i wyciągnij.
Możecie mi wierzyć — pizza smakuje fenomenalnie.
#pizzadomowa #pizzadetroit #pizzazairfryera #przepisnapizze
- Категория
- Домашняя пицца
Комментариев нет.
