Prova a usare i piselli in questo modo: otterrai una pasta fresca e nutriente davvero eccezionale.

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Un’idea per una pasta fresca, veloce e nutriente con po ho semplici ingredienti.

Ingredienti per 2 persone:
- 200 g di fusilli
- 1 zucchina
- 1 scalogno
- 100 g di piselli freschi cotti
- 30 g di mandorle pelate
- 2 foglie di melissa
- olio extravergine di oliva
- sale

Il risultato è un primo piatto vegetale ricco di fibre, naturalmente cremoso, saziante ma che non appesantisce, con un buon equilibrio tra energia, grassi buoni e micronutrienti preziosi per l’organismo.
La proverai?
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Паста и макароны
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