Rahasia Wajan Jadi Anti Lengket

5 Просмотры
Издатель
Saat mendapatkan wajan baru, banyak koki melakukan proses Seasoning terlebih dahulu sebelum memasak.
Wajan dipanaskan hingga permukaannya berubah kebiruan, lalu diolesi minyak agar terbentuk lapisan pelindung alami pada logam. Lapisan ini membantu membuat permukaan lebih tahan karat dan terasa lebih anti lengket saat digunakan.
Semakin sering dipakai dan dirawat dengan benar, kualitas permukaan wajan justru akan semakin baik seiring waktu.
#FaktaMenarik
#Memasak
#Dapur
#Shorts
Категория
Блюда на сковороде
Комментариев нет.