Receita infalível de farofa vai ovos e linguiça | Nossa Receita

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Farofa é paixão nacional! Então, bora aprender a fazer uma versão com ovos e linguiça?

Ingredientes:
- 100 g de bacon
- 200 g de linguiça Toscana
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 ovos
- Farinha de preferência a gosto
- Sal e pimenta-do-reino
- Salsa picada a gosto

Modo de preparo:
1. Doure o bacon e reserve
2. Refogue a linguiça e reserve
3. Refogue a cebola e alho em azeite de oliva
4. Quebre os ovos na frigideira, tempere com sal e pimenta. Misture bem
5. Retorne o bacon e linguiça para a panela. Misture
6. Acrescente a farinha aos poucos
7. Ajuste os temperos e finalize com salsa picada

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Блюда на сковороде
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