Receta tortilla de patatas jugosa secreto de bar #tortilladepatatas #receta #cocina

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admin_kuh
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El verdadero secreto de los bares para hacer una tortilla de patatas jugosa y perfecta. Descubre por que debes dejar reposar la patata frita con el huevo batido durante 10 minutos antes de cuajarla en la sarten.

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00:00 — El verdadero secreto de las tabernas
00:07 — El error al cuajar la mezcla
00:12 — La cuenta sagrada: dos huevos por patata
00:19 — 10 minutos de reposo clave
00:30 — Control del fuego al cuajar
00:38 — Como dar la vuelta sin dudar
00:46 — El resultado: un bloque cremoso
Категория
Блюда на сковороде
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