Roti Manis Isi Pisang

7 Просмотры
Издатель
Assalamu’alaikum wr wb
Pagi semua…
Paling pas kalo ngopi pagi di temenin sama Roti Manis Isi Pisang, beneran ini roti lembut dan empuk banget karena saya pake Instant Dry Yeast @angelyeastindonesia
✅Praktis dan Cepat
✅Daya Kembang Kuat
✅Tekstur Lembut
✅Anti Gagal
Adapun kelebihan yg lain diantaranya:
•Agel Yeast dapat menjadi ragi yang dapat diandalkan untuk membantu menghasilkan produk dengan kualitas yang konsisten.
•Hasil baking mengembang sempurna dan menghasilkan warna yang bagus.
•Bisa banget dicoba buat yang mau lebih praktis, tapi tetap dapet kualitas.
Yuk cobain resepnya
.
Roti Manis Isi Pisang
Jadi 12 buah

Bahan Roti:
200 gr tepung protein tinggi
50 gr tepung protein sedang
40 gr gula pasir
5 gr Angel Instant Dry Yeast
1 butir telur
80-100 ml susu cair
40 gr margarin
1/4 sdt garam

Bahan Isian:
5 buah pisang tanduk ukuran besar
2 sdm margarin
Kupas pisang, potong2 lalu pan di teflon sampai matang.

Bahan Lain:
Wijen secukupnya

Cara Membuat :
✅Campur jadi satu tepung, gula, telur dan Angel Instant Dry Yeast tuangkan susu cair mixer rata, masukkan margarin dan garam, lanjut mixer sampai kalis.
✅Diamkan adonan selama 15 manit, lalu bagi adonan @40gr bulatkan, lakukan sampai selesai, ambil buatan yg pertama, pipihkan, beri isian @30gr lalu bentuk sesuai selera.
✅Susun dalam loyang yg sudah dioles margarin, diamkan sampai mengembang 2x lipat, oles susu cair, taburi wijen di tengahnya.
✅Oven dengan suhu 170°C api atas bawah selama 12 menit (sesuaikan suhu oven masing2)
✅Angkat roti dari oven, oles permukaan roti dengan margarin selagi panas.
.
#AngelYeastIndonesia
#BakingJadiMudah
#RahasiaAdonanLembut
#rotimanis #rotimanisisipisang
Категория
Выпечка
Комментариев нет.