Schafskäse gebacken mit Tomaten und Pfannenbrot aus dem Airfryer

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Heute ein leckeres Abendessen.

Für den Schafskäse

200 g Cocktailtomaten
150–200 g Schafskäse (Feta)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt oder in Scheiben
1 EL Raps- oder Olivenöl
1 TL italienische Kräuter oder Kräuter der Provence
etwas getrockneter oder frischer Oregano
frisch gemahlener Pfeffer
nach Belieben Chiliflocken
frisches Basilikum zum Servieren
Öl zum Beträufeln

Garzeit:
180 °C für 12–15 Minuten
Für eine goldbraune Oberfläche den Schafskäse in den letzten 2–3 Minuten auf 200 °C überbacken


Für das Pfannenbrot
150 g Mehl
1 TL Backpulver
½ TL Salz
100 g griechischer Joghurt oder Naturjoghurt
1 EL Raps- oder Olivenöl

Garzeit:
190 °C für 8–10 Minuten
Nach etwa 5 Minuten wenden
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Блюда на сковороде
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