Schnelles Mittagessen für die ganze Familie

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admin_kuh
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Schnelles Mittagessen für die ganze Familie

Von der Arbeit nach Hause, die Kinder haben Hunger und die Frage ist mal wieder: Was koche ich heute?

Zutaten:
Kartoffeln
400 g Hackfleisch
4 grüne Spitzpaprika
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
Brühe
1 EL Paprika- oder Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung:
Hackfleisch ohne zusätzliches Fett anbraten. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und mitbraten. Paprika hinzufügen und das Paprika- oder Tomatenmark einrühren. Kartoffeln vierteln und dazugeben. Mit Brühe aufgießen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Ein einfaches Familienessen mit Kartoffeln und Hackfleisch, das schnell auf dem Tisch steht.

Speicher dir das Rezept für später!








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