Schweinenacken in Estragon-Bier-Marinade

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admin_kuh
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Hallo zusammen, hier sind die Mengenangaben für: Schweinenacken in Estragon-Bier-Marinade, gutes Gelingen und guten Appetit! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept:
Schweinebraten Toskanische Art https://youtu.be/iiCPGSEdALA

Zutaten für 4 Personen:

1 kg Schweinenacken
1 El getrockneter Estragon
1 Zehe Knoblauch
1 Stk. Zwiebel
0,5 Stk. Zitrone
30 g Honig
300 Ml Bier
0,5 Tl Rauchsalz
0,5 Tl scharfes Paprikapulver
0,5 Tl Kümmel ganz
etwas Pfeffer

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Категория
Блюда на сковороде
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