Chicken Burger Recipe
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
* ಚಿಕನ್ ಕೀಮಾ – 250 ಗ್ರಾಂ
* ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಸಣ್ಣದು
* ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ – 1 tsp
* ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – ½ tsp
* ಗರಂ ಮಸಾಲಾ – ½ tsp
* ಪೆಪ್ಪರ್ – ½ tsp
* ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ
* ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ – 2 tbsp
* ಮೊಟ್ಟೆ – 1
* ಬರ್ಗರ್ ಬನ್ – 2
* ಚೀಸ್ – 2 ಸ್ಲೈಸ್
* ಮೇಯನೇಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
* ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
1. ಚಿಕನ್ ಕೀಮಾಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಇಟ್ಟು ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.
5. ಬನ್ಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಹಚ್ಚಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಪ್ಯಾಟಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಟ್ಟು ಮೇಲಿನ ಬನ್ ಮುಚ್ಚಿ.
6. ಜ್ಯೂಸಿ ಚಿಕನ್ ಬರ್ಗರ್ ರೆಡಿ!
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
* ಚಿಕನ್ ಕೀಮಾ – 250 ಗ್ರಾಂ
* ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಸಣ್ಣದು
* ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ – 1 tsp
* ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – ½ tsp
* ಗರಂ ಮಸಾಲಾ – ½ tsp
* ಪೆಪ್ಪರ್ – ½ tsp
* ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ
* ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ – 2 tbsp
* ಮೊಟ್ಟೆ – 1
* ಬರ್ಗರ್ ಬನ್ – 2
* ಚೀಸ್ – 2 ಸ್ಲೈಸ್
* ಮೇಯನೇಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
* ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
1. ಚಿಕನ್ ಕೀಮಾಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಇಟ್ಟು ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.
5. ಬನ್ಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಹಚ್ಚಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಪ್ಯಾಟಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಟ್ಟು ಮೇಲಿನ ಬನ್ ಮುಚ್ಚಿ.
6. ಜ್ಯೂಸಿ ಚಿಕನ್ ಬರ್ಗರ್ ರೆಡಿ!
- Категория
- Фастфуд дома
Комментариев нет.
