Абрикосовый пирог

4 Просмотры
Издатель
Абрикосовый пирог

Ингредиенты:
Творог 180 гр
Масло сливочное 90 гр
Сахар 1 ст л
Соль щепотка
Мука 150 гр
Разрыхлитель 0,5 ч л
Маскарпоне 250 гр
Сгущенка 3 ст л
Орешки для посыпки
Абрикосы 4-5 штук

Приготовление:
Творог, растопленное сливочное масло, сахар и соль - перемешать, просеять муку с разрыхлителем, замесить тесто в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
Маскарпоне смешать со сгущенкой.
Абрикосы помыть, порезать. Тесто раскатать, распределить крем и выложить абрикосы. Сделать бортики, посыпать их орешками.
Готовить в аэрогриле 25-30 минут при 180°C.
Получается очень вкусный пирог. Приятного аппетита.

Категория
Выпечка
Комментариев нет.