Артишоки в духовке. Очень просто #рецепты

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Если вы никогда не готовили артишоки дома, то вот самый простой способ начать

я запекаю их целиком в духовке, просто накрываю форму фольгой
они получаются очень мягкие внутри и легко разбираются руками

а дальше самое вкусное
соус из страчателлы с анчоусами
он кремовый, солоноватый и идеально сюда подходит

Просто отрываете лист, макаете и всё…

Артишоки
4 шт
оливковое масло 4–5 ст. л.
соль
лимон

Очистить артишоки, срезать верх и сбрызнуть лимоном
выложить в форму, полить оливковым маслом с солью
плотно накрыть форму фольгой

в духовку
180°
на 40–45 минут

Соус
страчателла 150–200 г
анчоусы 3–4 филе
оливковое масло 1 ст. л.
немного лимонного сока

анчоусы мелко нарезать и смешать со страчателлой
добавить масло и лимон

это очень просто, но на вкус как в ресторане
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.