ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО БОМБИЧЕСКИ
Белковый рулет без вреда для фигуры и восполнения нормы белка
Ингредиенты:
Белок - 170г
Лимонный сок - 1 ст л
Мёд - 1 ст л
Крахмал кукурузный - 2 ч л (20г)
Рикотта - 200г (лучше безлактозная, так меньше отёков)
Мякоть нектаринов - 200г (можно любые ягоды)
Белки взбиваем до плотных пиков, добавляем лимонный сок, мёд и крахмал и довзбиваем еще секунд 10. Отправляем в разогретую духовку 130 градусов примерно на 25-35 минут. Здесь нужно будет проследить этот момент.
После того, как белковое тесто остыло, намазываем на него сверху рикотту и равномерно выкладываем порезанные фрукты. Заворачиваем рулет. Убираем в пакет или в пленку и в холодильник минимум на 2 часа!
Приятного аппетита!)
Подписывайся, чтобы не пропустить следующий рецепт
Белковый рулет без вреда для фигуры и восполнения нормы белка
Ингредиенты:
Белок - 170г
Лимонный сок - 1 ст л
Мёд - 1 ст л
Крахмал кукурузный - 2 ч л (20г)
Рикотта - 200г (лучше безлактозная, так меньше отёков)
Мякоть нектаринов - 200г (можно любые ягоды)
Белки взбиваем до плотных пиков, добавляем лимонный сок, мёд и крахмал и довзбиваем еще секунд 10. Отправляем в разогретую духовку 130 градусов примерно на 25-35 минут. Здесь нужно будет проследить этот момент.
После того, как белковое тесто остыло, намазываем на него сверху рикотту и равномерно выкладываем порезанные фрукты. Заворачиваем рулет. Убираем в пакет или в пленку и в холодильник минимум на 2 часа!
Приятного аппетита!)
Подписывайся, чтобы не пропустить следующий рецепт
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.
