Готовлю сало в рассоле.
Простой способ приготовить мягкое и ароматное сало в домашних условиях.
Ингредиенты:
Сало
Вода - 1 л
Соль - 100 г
Приправа для мяса - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Как готовить:
Сало нарезаем на удобные кусочки.
Для рассола в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, приправу для мяса и смесь перцев.
Опускаем сало в рассол и доводим до кипения.
После закипания варим 15 минут.
Добавляем нарезанный чеснок.
Накрываем тарелкой и оставляем до полного остывания.
После остывания сало готово к подаче.
Получается нежное и ароматное сало с насыщенным вкусом.
Сохрани рецепт, чтобы не потерять.
Приятного аппетита.
Простой способ приготовить мягкое и ароматное сало в домашних условиях.
Ингредиенты:
Сало
Вода - 1 л
Соль - 100 г
Приправа для мяса - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Как готовить:
Сало нарезаем на удобные кусочки.
Для рассола в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, приправу для мяса и смесь перцев.
Опускаем сало в рассол и доводим до кипения.
После закипания варим 15 минут.
Добавляем нарезанный чеснок.
Накрываем тарелкой и оставляем до полного остывания.
После остывания сало готово к подаче.
Получается нежное и ароматное сало с насыщенным вкусом.
Сохрани рецепт, чтобы не потерять.
Приятного аппетита.
- Категория
- Быстрые рецепты
Комментариев нет.
