Всегда удачный ПИРОГ с щавелем! Много вкусной и сочной начинки, универсальное тесто

4 Просмотры
Издатель
Всегда удачный ПИРОГ с щавелем! Много вкусной и сочной начинки, универсальное тесто

Рекомендую приготовить, пока есть щавель! Чудесный пирог с щавелевой начинкой, всегда удачный, много вкусной и сочной начинки, и потрясающее тесто. Готовлю по рецепту из книги «Чудеса выпечки», но со своими дополнениями. Буду рада, если Вам придется по вкусу этот пирог!

Делитесь Вашими шедеварми в комментариях!

Продукты:
тесто:
- мука- 300гр (+_20гр)
- сахар - 50гр
- соль - 1/4ч.л.
- масло сливочное - 40гр (растительное - 2ст.л.)
- яйцо - 1шт
- дрожжи прессованные живые - 10гр
- молоко или вода - 150мл

Начинка:
-щавель-200гр
-яблоки зеленые кисло-сладкие - 2шт
-сахар - 150гр
-крахмал-1,5 ст.л.
-яйцо - для смазки

#пирог #пирогсщавелем #цветкованаталья #рецепт #выпечка
Категория
Выпечка
Комментариев нет.