Готовим ягодный чизкейк

2 Просмотры
Издатель
Легкий, нежный и невероятно красивый чизкейк без сахара! Полезная основа из овсяных хлопьев и банана в сочетании с кремовой рикоттно-творожной начинкой и ароматными ягодами. Идеальный десерт для похудения без вреда для фигуры.

Ингредиенты:

Основа:
Овсяные хлопья — 100 г
Мука из овсяных отрубей (можно заменить овсяной) — 100 г
Бананы — 200 г
Сахзам — по вкусу

Кремчиз :
Рикотта лайт — 300 г
Творог мягкий — 350 г
Яйца — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 20 г
Ягоды — 160 г
Сахзам — по вкусу

Способ приготовления:
1. Банан размять вилкой в пюре, смешать все ингредиенты для основы. Сформировать основу с бортиками в форме (мокрыми руками это сделать удобнее) и отправить в разогретую до 180°C духовку на 7–8 минут.
2. Ягоды перебить блендером, объединить с остальными ингредиентами для чизкейка и вылить массу на готовую основу.
3. Выпекать в духовке 50–60 минут при 170°C.
4. После выпекания полностью остудить чизкейк.

КБЖУ на 100 г: 133 ккал / 8,8 г белка / 4 г жиров / 17 г углеводов.

#похудение #рационпп #ппкондитер #рецепты #рецептыбезсахара #еда
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.