Гриссини- традиционные итальянские хлебные палочки!Лёгкий рецепт!#выпечка,#рецепт,

5 Просмотры
Издатель
Гриссини- традиционная итальянская выпечка хлебных палочек.
Подается в любом ресторане .
Очень удобно иметь в доме просто для перекуса ,вкусного ,хрустящего и ароматного!
Ингредиенты:
розмарин или другие специи по вашему вкусу
мука -250 грамм
сухие дрожжи -3 грамма( свежие-7 грамм)
специи
все хорошо перемешать
Добавить теплую воду -150 мл
масло оливковое -25 мл
в конце соль-4 грамм
замесить плотное тесто и на 1 час оставить в теплом месте.
Затем сформировать палочки как указано в видео
Выпекать при температуре 190°/12-15 минут( до золотистого цвета)
Можно посыпать солью.
Пробуйте ,это очень вкусные палочки- съедаются моментально
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.