Очень вкусные хрустящие творожные палочки. #мамавделе #рецепты #рекомендую #выпечка #вкусныерецепты

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Хрустящие творожные палочки.
Вкусные.

Для теста:
Мука - 180 г
Разрыхлитель теста с ароматом ванили - 8 г
Творог (5%) - 360 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.

Растительное масло для жарки - 2 ст. л.

Для соуса:
Сметана (10%) или греческий йогурт - 500 г
Загуститель для сметаны - 1 упаковка.

Способ приготовления:
Шаг 1
Смешиваем муку (180 г) и разрыхлитель теста с ароматом ванили (8 г).
Шаг 2
В отдельной миске соединяем творог (360 г), сахар (50 г), яйцо (1 шт.) и сметану (1 ст. л.), перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 3
Постепенно вводим в творожную массу муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на части и формируем палочки одинакового размера.
Шаг 4
Разогреваем растительное масло (1 ст. л.) и обжариваем палочки до золотистого цвета со всех сторон.
Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
Шаг 5.
Для соуса соединяем сметану или греческий йогурт.
Приятного аппетита!
Спасибо автору: @dr.bakers_russia
#мамавделе #творожныебулочки #тесто #творог #выпечка
Категория
Десерты
Комментариев нет.