Добавьте ЯБЛОКО к курице! Сочный салат, который хочется готовить снова

3 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Oct 5, 2026

Больше простых домашних рецептов в нашем Телеграме:t.me/stol_bez_paniki

Салат с курицей, яблоком и сыром получается сочным, сытным и очень вкусным. Нежная курица, кисло-сладкое яблоко, сыр, яйца и поджаренные грецкие орехи отлично сочетаются с лёгкой заправкой из сметаны или йогурта, майонеза, горчицы и небольшого количества мёда.

Такой салат с курицей и яблоком подойдёт и на каждый день, и на праздничный стол. Готовится из простых продуктов, а яблоко добавляет свежесть и приятный хруст.

Ингредиенты:
• куриное филе — 300 г• кисло-сладкое яблоко — 180–200 г• твёрдый сыр — 80 г• яйца — 2 шт.• грецкие орехи — 30 г• зелёный лук — 15–20 г• лимонный сок — 1 ч. ложка

Для заправки:
• густой натуральный йогурт или сметана 15% — 70 г• майонез — 25 г• неострая горчица — 1 ч. ложка без горки• мёд — половина чайной ложки• соль — примерно треть чайной ложки• чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварить при слабом кипении примерно 18–20 минут или запечь до готовности. Полностью остудить и нарезать небольшими кубиками.

Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать кубиками. Сыр также нарезать небольшими кубиками.

Яблоко очистить при необходимости, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Сразу добавить лимонный сок и перемешать.

Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде 2–3 минуты, остудить и крупно порубить. Зелёный лук мелко нарезать.
Для заправки смешать йогурт или сметану, майонез, горчицу, мёд, соль и чёрный перец.

Соединить курицу, яйца, сыр, яблоко и зелёный лук. Добавить половину орехов. Заправку добавлять постепенно, чтобы салат не получился слишком жидким.

Перемешать, попробовать на соль и оставить примерно на 10 минут. Перед подачей посыпать оставшимися грецкими орехами.

Приятного аппетита!

#салат #салатскурицей #салатсяблоком #простыерецепты #домашняяеда