Запечённый перец с фетой и томатами

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Если хочется чего-то лёгкого, вкусного и красивого — этот рецепт точно стоит попробовать.

Сладкий болгарский перец, нежная фета, тягучая моцарелла, сочные томаты черри и ароматные травы идеально сочетаются между собой. Получается блюдо, которое можно подать и как горячий ужин, и как праздничную закуску.

Ингредиенты:
• Болгарский перец — 2 шт.
• Фета — 150 г
• Моцарелла — 60 г
• Помидоры черри — 180 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Базилик или петрушка
• Орегано — ½ ч. л.
• Соль и чёрный перец — по вкусу

Как приготовить:

1. Разрежьте перцы пополам, удалите семена и запекайте 8–10 минут при 190°C.
2. Смешайте фету, моцареллу, помидоры черри, чеснок, зелень и орегано.
3. Наполните перцы начинкой и слегка сбрызните оливковым маслом.
4. Запекайте ещё 15–18 минут при 190°C до румяной сырной корочки.

Категория
Кухня без ошибок — советы
Комментариев нет.