Запечённый перец с фетой и чесноком — невероятно вкусно!

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Очень простая и невероятно вкусная закуска из сладкого перца. Сочный запечённый перец отлично сочетается с солоноватой фетой, ароматным чесноком и свежей зеленью.

Ингредиенты:

сладкий болгарский перец — 4 шт. (600–700 г)
сыр фета или брынза — 180–200 г
чеснок — 2–3 зубчика (10–15 г)
свежая зелень — 20 г
оливковое масло — 25–30 мл
соль — по вкусу
чёрный молотый перец — по вкусу

Перец запекаем до мягкости и лёгких подпалин, немного остужаем и снимаем кожицу. Фету смешиваем с измельчённым чесноком, зеленью и небольшим количеством оливкового масла. Добавляем начинку к запечённому перцу — и ароматная закуска готова!
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.