Идеальный холодец без желатина из копеечных частей #холодец #рецепт #кулинария

3 Просмотры
Издатель
Как сварить густой холодец без капли желатина. Используем самые дешевые мясные части: свиные ножки и куриные лапы. Проверенный секрет прозрачного бульона, правильного огня и идеального застывания.

Подпишись, чтобы не пропустить новые кулинарные советы!

00:00 — Главная ошибка при варке холодца
00:11 — Дешевые части для мощного навара
00:36 — Правильный огонь и уровень воды
00:50 — Проверка бульона на клейкость
01:01 — Идеальный холодец готов
Категория
Кухня без ошибок — советы
Комментариев нет.