Кабачки-човники з м’ясною начинкою

4 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jul 30, 2026

Кабачки-човники з м’ясною начинкою
Валяються вдома кабачки й не знаєте, що з них приготувати?
Інгредієнти:
* молоденькі кабачки — 8-10 шт.
* м’ясний фарш — 400 г
* солодкий перець — 1 шт.
* помідори — 2–3 шт.
* сметана — 2–3 ст. л.
* часник — 2 зубчики
* сіль, перець — за смаком
* твердий сир — для посипання
Приготування:
Беремо молоденькі кабачки, розрізаємо навпіл і ложкою вибираємо серединку.
Нарізаємо солодку перчину маленькими кубиками та додаємо до м’ясного фаршу.Потім нарізаємо маленькими кубиками декілька помідорів і теж відправляємо до м’яса.Додаємо сметану, часник, сіль і перець. Гарно перемішуємо та наповнюємо кабачки готовою начинкою.Викладаємо на деко й відправляємо в духовку при 190°C приблизно на 30 хвилин. Я ще накриваю фольгою, щоб не горіло (все залежить від духовки). Після цього дістаємо, посипаємо тертим сиром і відправляємо ще на 5 хвилин, щоб сир розплавився.
І кабачки-човники готові!