Колбаса… шоколадная? Мой первый десерт без духовки

2 Просмотры
Издатель
Мне было лет одиннадцать, когда в старой домашней книге я впервые увидел рецепт шоколадной колбасы.

Название показалось странным: колбаса — шоколадная? Но рецепт выглядел настолько интересно, что я решил попробовать.

Печенье, масло, какао, сахар, немного молока — и никакой духовки. Правда, пакет с печеньем порвался, первая «колбаса» получилась кривой, а холодильник я проверял каждые несколько минут.

Но в итоге эксперимент удался.

Сейчас, спустя много лет работы кондитером, иногда интересно вспоминать именно такие первые попытки. С них всё и начиналось.

А вы в детстве готовили шоколадную колбасу? #шоколаднаяколбаса #кондитер #десерт #рецепт #история #детство #воспоминания #выпечка #shorts
Категория
Выпечка
Комментариев нет.