Королевская ватрушка с вишней: вкуснее торта, а готовить проще простого! Сохраняйте и подписывайтесь

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Королевская ватрушка с вишней: вкуснее любого торта, а готовить проще простого!  

Если вы ещё не пробовали это сочетание хрустящей крошки, нежного творога и сочной вишни — вы многое потеряли. Это мой «спасательный круг», когда хочется порадовать семью чем-то простым, но изысканным.

Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 150 г
Творог 9% - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - пакетик
Вишня замороженная - 300 г

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в чашу. Добавляем сахар и перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и перетираем тесто руками в крошку. 

Выкладываем ⅔ теста в застеленную пергаментом разборную форму для запекания, немного утрамбовываем и формируем бортики. Отправляем в холодильник, пока готовим начинку. 

Творог выкладываем в чашу, добавляем яйца, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером в однородную массу. 

Выливаем начинку на тесто, добавляем размороженную вишню без жидкости и посыпаем сверху оставшейся крошкой из теста (будет красивее, если сформировать из неё руками комочки). 

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут или до золотистой корочки. 

Готовую ватрушку остужаем в форме, перекладываем на блюдо и наслаждаемся!

Готовьте с удовольствием и пишите в комментариях, как вам рецепт!

#мамадвойни_выпечка #королевскаяватрушка #рецептвыпечки #творожныйпирог #простойрецепт
Категория
Десерты
Комментариев нет.