Котлета по-киевски: почему у вас она течет, а в ресторане — нет?» #рецепт #выпечка

3 Просмотры
Издатель
Основа: 2 куриные грудки (филе), 100 г сливочного масла (82.5%), 20 г свежего укропа.

Панировка: 50 г пшеничной муки, 2 куриных яйца, 100 г панировочных сухарей (лучше «панко»).

Для жарки: 500 мл рафинированного растительного масла, соль по вкусу.
Категория
Блюда из курицы
Комментариев нет.