Курники с курицей и картофелем- это очень вкусно!

2 Просмотры
Издатель
Instagram @riga_food

Курники с курицей и картофелем- это

очень вкусно

Тесто

кефир -250 гр (у меня 3,2 %)

Сода 0,5 ч.л.

Соль -0,5 ч.л.

75 гр. сливочного масла

375 гр. муки

Начинка

300 гр. филе куриного бедра

1 крупный картофель

1 большая луковица

Все мелко нарезаем.

40 гр. сливочного масла

соль, чёрный перец по вкусу

Смазываем желтком ( в желток добавьте 1 ч.л. молока и перемешайте.

Выпекаем в разогретой духовке минут 50-55, при 180 градусов.

За 15 мин до готовности поливаем бульоном, и готовим дальше.

Бульон по 1 ч.л. На каждый курник

Если нет бульона можно взять 50 гр воды и 10 гр сливочного масла вскипятить и залить в каждый курник по чайной ложке.
Категория
Обеды
Комментариев нет.