Лучшая сковорода для сырников

3 Просмотры
Издатель
Сырники на стальной сковороде Cousin Pablo

skovoroda.pro

Прежде всего беру 5%–9% жирности творог. Я беру развесной на рынке, но не принципиально. Главное посуше выбирайте.

На 500 г творога кладу всего 30-50 г муки (зависит от влажности творога, но задача минимум муки внутрь теста).

Количество сахара зависит от вашего вкуса и образа жизни. Хотите «ресторанные», кладите 60 г на 500 г творога, если на ЗОЖе
Категория
Блюда на сковороде
Комментариев нет.