Лучший рецепт рёбер в духовке.нож KAYDZO Kamachi арт. #WW304357 на WB (копируйте с WW)

2 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель May 10, 2026

Лучший рецепт рёбер в духовке.
нож KAYDZO Kamachi арт. #WW304357 на WB (копируйте с WW)
Ингредиенты:
• Основа: Свиные рёбра (лента) — 1.5 кг.
• Маринад:
◦ Растительное масло — 2 ст. л.
◦ Соль, чёрный перец — по вкусу.
◦ Сушёные травы (орегано, тимьян) — 1 ч. л.
• Глазурь (соус):
◦ Томатный соус или кетчуп — 150 мл.
◦ Соевый соус — 50 мл.
◦ Мёд (или тростниковый сахар) — 1 ст. л.
◦ Апельсиновый сок — 100 мл.
Краткий рецепт:
1. Сдобрить рёбра маслом и специями.
2. Плотно завернуть в 2 слоя фольги. Запекать 2–2.5 часа при 160°C.
3. Смешать ингредиенты для соуса и уварить на огне до густоты.
4. Смазать рёбра глазурью и запекать без фольги ещё 10–15 минут при 200°C до карамелизации.
5. Важно: Резать только острым ножом, чтобы сохранить сочность!