Маринованные баклажаны за 1 час — тот самый вкус!

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Синенькие за 1 час — ароматная закуска без жарки! Баклажаны с чесноком, луком, петрушкой и пикантной кисло-сладкой заправкой.

Ингредиенты:

баклажаны — 600 г;
растительное масло — 40 мл;
уксус 9% — 20 мл;
сахар — 1 ч. л.;
соль — ½ ч. л.;
соль для варки — 1 ст. л.;
лук, чеснок, петрушка и перец — по вкусу.

Нарежьте баклажаны кубиками по 2 см и варите 5–6 минут в подсоленной воде. Смешайте лук, чеснок и зелень с маслом, уксусом, сахаром, солью и перцем. Добавьте тёплые баклажаны, оставьте на 10 минут, а затем поставьте в холодильник ещё на 30 минут.

Сохраните этот простой рецепт!
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.