Маринованные помидоры читайте описание #ифтихорташкент

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Маринованные помидоры — 2 варианта

На 1-литровую банку:

В банку:

* помидоры
* укроп, зонтик укропа
* чеснок
* лавровый лист
* чёрный перец горошком
* душистый перец горошком

Приготовление:

1. Залить помидоры кипятком на 15 минут, затем слить.
2. Снова залить кипятком на 15 минут, затем слить.
3. После второй заливки добавить в банку маринад.

Вариант 1 — обычные, нейтральные помидоры:

* 1 ст. ложка сахара
* 1 ст. ложка соли
* 2 ст. ложки 9% уксуса

Вариант 2 — помидоры послаще:

* 2 ст. ложки сахара
* 1 ст. ложка соли
* 2 ст. ложки 9% уксуса

После этого третий раз залить свежим кипятком, сразу закрыть крышкой, перевернуть банку, укутать одеялом или полотенцем и оставить до полного остывания.
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.