Минтай тушеный в сметане #рецепты #минтай #ужин #обед #простыерецепты

4 Просмотры
Издатель
Минтай тушеный в сметане

Ингредиенты:
• филе минтая - 500 гр
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• сметана - 100 гр
• мука - 1 ст.л
• соль, перец - по вкусу

Приготовление:
• Филе минтая нарезаем на небольшие кусочки, добавляем соль, перец по вкусу.
• Мелко нарезаем одну луковицу, морковь натираем на крупной тёрке, отправляем в разогретую сковородку, жарим 5 минут.
• Добавляем столовую ложку муки и перемешиваем, заливаем водой и доводим до кипения.
• Добавляем сметану. Чуть больше половины банки. Добавляем немного соли и перца, базилик. Хорошенько всё перемешиваем.
• Выкладываем рыбу и тушим под крышкой на медленном огне 25 минут.

Приятного аппетита
#рецепты #минтай #ужин #обед #простыерецепты
Категория
Обеды
Комментариев нет.