Набор KAYDZO арт. на WB #WW442446 (копируйте с WW)
Армянская гата из слоёного теста с орехами
Ароматная, слоистая и хрустящая традиционная восточная выпечка с ореховой начинкой (хоризом), приготовленная в аэрогриле.
Ингредиенты:
• Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка (400–500 г)
• Грецкие орехи — 150 г
• Сахар — 100–120 г
• Сливочное масло — 50–70 г
• Яичный желток — 1 шт. (для смазывания)
Способ приготовления:
1. Начинка: В чаше блендера соедините грецкие орехи, сахар и сливочное масло. Измельчите до состояния влажной крошки.
2. Формирование: Раскатайте пласт слоёного теста в тонкий прямоугольник, равномерно распределите ореховую начинку и сверните в плотный рулет.
3. Нарезка: Нарежьте рулет кухонным ножом на порционные рулетики одинаковой толщины.
4. Выпекание: Выложите заготовки на пергаментную бумагу в чашу аэрогриля, обильно смажьте сверху взбитым желтком для золотистой корочки и выпекайте до румяности.
#гата #армянскаякухня #выпечка #слоеноетесто #рецепты #выпечкасорехами #аэрогриль #десерт #домашняявыпечка #кулинария
Армянская гата из слоёного теста с орехами
Ароматная, слоистая и хрустящая традиционная восточная выпечка с ореховой начинкой (хоризом), приготовленная в аэрогриле.
Ингредиенты:
• Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка (400–500 г)
• Грецкие орехи — 150 г
• Сахар — 100–120 г
• Сливочное масло — 50–70 г
• Яичный желток — 1 шт. (для смазывания)
Способ приготовления:
1. Начинка: В чаше блендера соедините грецкие орехи, сахар и сливочное масло. Измельчите до состояния влажной крошки.
2. Формирование: Раскатайте пласт слоёного теста в тонкий прямоугольник, равномерно распределите ореховую начинку и сверните в плотный рулет.
3. Нарезка: Нарежьте рулет кухонным ножом на порционные рулетики одинаковой толщины.
4. Выпекание: Выложите заготовки на пергаментную бумагу в чашу аэрогриля, обильно смажьте сверху взбитым желтком для золотистой корочки и выпекайте до румяности.
#гата #армянскаякухня #выпечка #слоеноетесто #рецепты #выпечкасорехами #аэрогриль #десерт #домашняявыпечка #кулинария
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.
