НАСТОЯЩИЙ рататуй за 15 минут! Простой и полезный рецепт ужина для всей семьи

3 Просмотры
Издатель
Полный рецепт по ссылке в видео!

Для рататуя (оба варианта):
— 1 баклажан — 2 кабачка
— 1 болгарский перец (лучше два разных цвета)
— 1 лук репчатый
— 1 луковица лук-шалот
— 200 г брокколи
— 300 г тыквы
— 1 кочан капусты (небольшой)
— 4-5 зубчиков чеснока
— Томаты в собственном соку — 1 банка
— Тимьян — несколько веточек
— Розмарин — несколько веточек
— Зелёный базилик — пучок
— Кинза — пучок
— Оливковое масло
— Соль, свежемолотый перец

Для подачи:
— Козий или овечий сыр — по вкусу

Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.