Небольшой совет для красивой румяной корочки))

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Для этого можно просто взбить яйцо со щепоткой соли и смазать выпечку кисточкой!!)
А я часто использую смесь желтка с молоком и распыляю её тонким слоем - так корочка получается ровной, золотистой и очень красивой!)
Такие маленькие детали на самом деле сильно влияют на результат))
На курсе «Бриошь» я показываю не только рецепты, но и все эти нюансы работы с французской выпечкой - от теста до выпечки и красивой подачи
Категория
Кухня без ошибок — советы
Комментариев нет.