Нежные кокосовые булочки с сочной начинкой

2 Просмотры
Издатель
Нежные кокосовые булочки с сочной начинкой получаются мягкими, пышными и ароматными. Внутри каждого завитка прячется сладкая начинка из кокосовой стружки, а после выпечки булочки пропитываются заливкой из сгущённого молока. Благодаря этому они остаются особенно нежными и сочными.

В этом видео Юля покажет весь процесс приготовления: замес мягкого дрожжевого теста, формирование красивых булочек, добавление кокосовой начинки и аппетитный результат после выпечки. Такая домашняя выпечка прекрасно подойдёт к чаю, кофе или семейному завтраку.

Ингредиенты

Для теста:
300 мл тёплой воды или молока
7 г сухих дрожжей
100 г сахара
1 яйцо
600–650 г просеянной муки
1 ч. л. соли
100 г мягкого сливочного масла

Для начинки:
100–150 г кокосовой стружки
2 ст. л. сахара
100 г сливочного масла

Для заливки:
1 банка сгущённого молока
такое же количество воды — отмерить банкой

Готовьте вместе с нами и обязательно напишите в комментариях, любите ли вы выпечку с кокосовой начинкой.

#кокосовыебулочки #булочкискокосом #булочкисначинкой #нежныебулочки #сочныебулочки #домашняявыпечка #дрожжевыебулочки #сладкиебулочки #выпечкакчаю #кокосоваястружка #рецептбулочек #ЭстетикаБудней
Категория
Выпечка
Комментариев нет.