Очень вкусная идея для ужина - забытое блюдо белорусской кухни «Стожки»
(Из-за картофельной горки блюдо напоминает стог сена)
1 слой:
• любой фарш по вашему вкусу - 700 гр (у меня: говядина+яйцо+соль+черный перец+лук)
сформировать плоские котлеты и выложить в форму для
запекания.
2 слой:
• шампиньоны 400 гр + луковица + соль (обжарить на растительном масле).
3 слой:
•картофель натертый на крупной терке 3 шт + яйцо 1 шт.
4 слой:
• тертый сыр 150 гр + майонез 1 ст.л + сметана 3 ст.л + зубчик чеснока.
Запекаем в духовке (режим «верх/низ») при 180' около 45-50 минут (до румяной шапочки)
Приятного аппетита!
Спасибо автору olga_food_blogger
#стожки #белорусскаякухня #горячееблюдо #ужинрецепт #красиваяподачаблюд
(Из-за картофельной горки блюдо напоминает стог сена)
1 слой:
• любой фарш по вашему вкусу - 700 гр (у меня: говядина+яйцо+соль+черный перец+лук)
сформировать плоские котлеты и выложить в форму для
запекания.
2 слой:
• шампиньоны 400 гр + луковица + соль (обжарить на растительном масле).
3 слой:
•картофель натертый на крупной терке 3 шт + яйцо 1 шт.
4 слой:
• тертый сыр 150 гр + майонез 1 ст.л + сметана 3 ст.л + зубчик чеснока.
Запекаем в духовке (режим «верх/низ») при 180' около 45-50 минут (до румяной шапочки)
Приятного аппетита!
Спасибо автору olga_food_blogger
#стожки #белорусскаякухня #горячееблюдо #ужинрецепт #красиваяподачаблюд
- Категория
- Рецепты в духовке
Комментариев нет.
