Очень вкусная идея для ужина - забытое блюдо белорусской кухни «Стожки»

2 Просмотры
Издатель
Очень вкусная идея для ужина - забытое блюдо белорусской кухни «Стожки»
(Из-за картофельной горки блюдо напоминает стог сена)

1 слой:
• любой фарш по вашему вкусу - 700 гр (у меня: говядина+яйцо+соль+черный перец+лук)
сформировать плоские котлеты и выложить в форму для
запекания.

2 слой:
• шампиньоны 400 гр + луковица + соль (обжарить на растительном масле).

3 слой:
•картофель натертый на крупной терке 3 шт + яйцо 1 шт.

4 слой:
• тертый сыр 150 гр + майонез 1 ст.л + сметана 3 ст.л + зубчик чеснока.

Запекаем в духовке (режим «верх/низ») при 180' около 45-50 минут (до румяной шапочки)
Приятного аппетита!
Спасибо автору olga_food_blogger
#стожки #белорусскаякухня #горячееблюдо #ужинрецепт #красиваяподачаблюд
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.