Паста-бургер
Ингредиенты
* фарш — 600 г
* макароны — 160 г
* маринованные огурцы — 150 г
* помидоры черри — 200 г
* красный лук — 1/2 шт.
* соль — по вкусу
* специи — по вкусу
Для заправки:
* греческий йогурт — 1 баночка, у меня 135 г
* кетчуп или томатный соус — 3 ст. л.
* горчица — 1 ч. л.
* маринад от огурцов
Приготовление
1. Фарш обжариваем на сковороде до готовности.
2. Макароны отвариваем до состояния аль денте.
3. Маринованные огурцы, красный лук и помидоры черри мелко нарезаем.
4. Готовим соус: греческий йогурт смешиваем с кетчупом или томатным соусом, горчицей и небольшим количеством маринада от огурцов.
5. В сковородку, где жарился фарш, добавляем макароны, огурцы, помидоры и лук.
6. Всё хорошо перемешиваем.
7. Соус лучше добавлять порционно уже в тарелку.
8. Если готовите на несколько раз, храните основу пасты и соус отдельно, чтобы блюдо дольше оставалось свежим.
Приятного аппетита ❤️
Сохраните рецепт, чтобы приготовить.
Ингредиенты
* фарш — 600 г
* макароны — 160 г
* маринованные огурцы — 150 г
* помидоры черри — 200 г
* красный лук — 1/2 шт.
* соль — по вкусу
* специи — по вкусу
Для заправки:
* греческий йогурт — 1 баночка, у меня 135 г
* кетчуп или томатный соус — 3 ст. л.
* горчица — 1 ч. л.
* маринад от огурцов
Приготовление
1. Фарш обжариваем на сковороде до готовности.
2. Макароны отвариваем до состояния аль денте.
3. Маринованные огурцы, красный лук и помидоры черри мелко нарезаем.
4. Готовим соус: греческий йогурт смешиваем с кетчупом или томатным соусом, горчицей и небольшим количеством маринада от огурцов.
5. В сковородку, где жарился фарш, добавляем макароны, огурцы, помидоры и лук.
6. Всё хорошо перемешиваем.
7. Соус лучше добавлять порционно уже в тарелку.
8. Если готовите на несколько раз, храните основу пасты и соус отдельно, чтобы блюдо дольше оставалось свежим.
Приятного аппетита ❤️
Сохраните рецепт, чтобы приготовить.
- Категория
- Паста и макароны
Комментариев нет.
