Паста с тунцом и шпинатом в сливочном соусе #рецепт #рецепты #тожевкусно #вкусно #еда #простойрецепт

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Фетучини с тунцом и шпинатом— ресторанное блюдо дома Очень простой рецепт. Готовится за 15 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Паста (фетучини, спагетти, любая) — 200 г
• Тунец консервированный (в масле или собственном соку) — 1 банка (150–180 г)
• Сливки (20%) — 200 мл
• Шпинат (свежий или замороженный) — 70 г•
Лук репчатый — 1 шт. (средний)
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло сливочное — 20 г
• Масло оливковое — 1 ст. ложка
• Сыр твёрдый (пармезан) — 30 г
• Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук и чеснок обжарить на оливковом масле до прозрачности (2–3 минуты).
2. Добавить сливки. Готовить на медленном огне. Не кипятить — могут свернуться.
3. Добавить шпинат. Тушить 2 минуты, пока не осядет.
4. Пасту отварить в подсоленной воде на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. Так она останется аль денте.
5. Тунец добавить в самом конце — за 1 минуту до готовности. Аккуратно перемешать, чтобы кусочки не развалились.
6. Добавить пасту, сливочное масло пармезан. Перемешать.
7. В конце добавить кусочек сливочного масла (20 г). Это делает соус бархатистым.
8. Украсить помидором черри, посыпать сыром и зеленью.
Сохраняй, чтобы не потерять!Подписывайся, если хочешь ещё ресторанные рецепты дома!
#паста #тунец #шпинат #сливки #рецепт #ресторандома #вкклипы #готовимдома #быстрорецепт #ужин
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.