Паста Троттоле с лисичками и беконом

3 Просмотры
Издатель
Сегодня готовим невероятно ароматную пасту Троттоле с лисичками, беконом и молодыми кабачками в сливочном соусе.

Это блюдо выглядит как из дорогого итальянского ресторана, но готовится дома. Главный герой рецепта — свежие лисички, которые раскрывают свой ореховый лесной аромат вместе с белым перцем и мускатным орехом. Хрустящий бекон, нежные молодые кабачки, сливочный соус и паста, впитавшая весь вкус ингредиентов — идеальное сочетание.

Особенность рецепта — использование крахмалистого бульона от пасты, который соединяет сливки и вкус грибов в шелковистый соус.

Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.